Medicinski
Raztopina 70-85 % etanola se običajno uporablja kot razkužilo in uniči organizme tako, da denaturira njihove beljakovine in raztaplja njihove lipide. Učinkovit je proti večini bakterij in gliv ter številnim virusom, vendar je neučinkovit proti bakterijskim sporam. Ta dezinfekcijska lastnost etanola je razlog, da lahko alkoholne pijače dolgo časa hranite[9]. Etanol ima tudi številne medicinske namene in ga je mogoče najti v izdelkih, kot so zdravila, medicinski robčki in kot antiseptik v večini antibakterijskih gelov za razkuževanje rok. Etanal se lahko uporablja tudi kot protistrup. Kompetitivno blokira tvorbo toksičnih metabolitov pri zaužitju toksičnega alkohola, saj ima večjo afiniteto za encim alkoholno dehidrogenazo (ADH). Njegova glavna uporaba je pri zaužitju metanola in etilenglikola. Etanol lahko dajemo peroralno, nazogastrično ali intravensko, da vzdržujemo koncentracijo etanola v krvi 100-150 mg/dl (22-33 mol/L).

Gorivo
Etanol je vnetljiv in gori bolj čisto kot mnoga druga goriva. Etanol se uporablja v avtomobilih, odkar je Henry Ford zasnoval svoj model T iz leta 1908 za delovanje na alkohol. V Braziliji in Združenih državah so vladni programi spodbujali uporabo etanola iz sladkornega trsa in žita kot goriva za avtomobile[11]. Brazilski program za etanol se je začel kot način za zmanjšanje odvisnosti od uvoza nafte, vendar se je kmalu ugotovilo, da ima pomembne okoljske in družbene koristi[12]. Popolnoma zgorela produkta etanola sta le ogljikov dioksid in voda. Zaradi tega je okolju prijazen in se uporablja za gorivo javnih avtobusov v ZDA. Vendar pa čisti etanol napada nekatere gumijaste in plastične materiale in ga ni mogoče uporabiti v nespremenjenih avtomobilskih motorjih.

Alternativno gorivo na osnovi alkohola, ki se zmeša z bencinom, da proizvede gorivo z višjim oktanskim številom in manj škodljivimi emisijami kot nemešani bencin. Mešanica, ki vsebuje bencin z vsaj 10 % etanola, je znana kot plinohol. Natančneje, bencin z 10% vsebnostjo etanola je znan kot E10. Druga pogosta različica bencina je E15, ki vsebuje 15 % etanola in 85 % bencina. E15 je primeren le za uporabo v vozilih Flex Fuel ali zelo majhnem odstotku najnovejših vozil[14]. Poleg tega je E85 izraz, ki se uporablja za mešanico 15 % bencina in 85 % etanola. E85 ohranja sistem za gorivo čist, ker gori čistejše od navadnega plina ali dizla in ne pušča gumijastih usedlin. Začenši z modelnim letom 1999 so bila številna vozila v ZDA izdelana tako, da so lahko poganjala gorivo E85 brez sprememb. Ta vozila so pogosto označena kot vozila z dvojnim gorivom ali vozila s prilagodljivim gorivom, saj lahko samodejno zaznajo vrsto goriva in spremenijo obnašanje motorja, da kompenzirajo različne načine izgorevanja v valjih motorja.

Uporaba mešanic etanola in dizelskega goriva narašča po vsem svetu in so zasnovane tako, da zagotavljajo obnovljive, čistejše gorivne alternative za terensko opremo, avtobuse, poltovornjake in druga vozila, ki poganjajo dizelsko gorivo. Z dodajanjem etanola in drugih aditivov za gorivo dizelskemu gorivu je značilen črn dizelski dim odpravljen in občutno se zmanjšajo emisije trdnih delcev, ogljikovega monoksida in dušikovega oksida. Etanol je mogoče uporabiti tudi za kuhanje kot nadomestek za les, oglje, propan ali kot nadomestek za goriva za razsvetljavo, kot je kerozin.
Brazilija in ZDA vodita v industrijski proizvodnji goriva etanola, ki skupaj predstavljata 89 % svetovne proizvodnje v letu 2008. V primerjavi z ZDA in Brazilijo je proizvodnja etanola za gorivo v Evropi še vedno zelo skromna. Brazilija je druga največja proizvajalka etanola na svetu in največja svetovna izvoznica.

pijača
Znatne količine etanola se proizvajajo za trge pijač in industrijske trge iz kmetijskih surovin. Etanol, proizveden za te industrije, se od etanola za gorivo razlikuje le po jakosti, ki lahko variira med 96 % in 99,9 %, in po čistosti, odvisno od končne uporabe. Industrija pijač in pijač je morda najbolj znan končni uporabnik etanola. Uporablja se za izdelavo številnih vrst žganih pijač, kot so vodka, gin in janež. Za etanal, ki se uporablja v proizvodnji žganih pijač, so potrebni visoki standardi in postopki.

drugi
Etanol, ki se uporablja kot vmesni proizvod v kemični, farmacevtski ali kozmetični industriji, je v mnogih primerih najvišje in najčistejše možne kakovosti. To so premium trgi zaradi dodatnih korakov v procesu proizvodnje alkohola, ki so potrebni za doseganje zahtevane čistosti. Enaki visoki standardi in zahteve glede čistosti veljajo v živilski industriji, kot so ekstrakcija in koncentracije okusov in arom, pa tudi barve in termometri. Etanol lahko uporabite kot sredstvo za odmrzovanje ali sredstvo proti zmrzovanju za čiščenje vetrobranskega stekla avtomobila. Vsebujejo ga tudi parfumi, deodoranti in druga kozmetika