Fenolje nekakšna organska spojina s strukturo benzenskega obroča. Je brezbarvna prozorna trdna ali viskozna tekočina z značilnim grenkim okusom in dražilnim vonjem. Je rahlo topen v vodi, topen v etanolu in etru in zlahka topen v benzenu, toluenu in drugih organskih topilih. Fenol je pomemben surovina v kemični industriji in ga je mogoče uporabiti za sintezo številnih drugih spojin, kot so mehčalci, barvila, herbicidi, maziva, površinsko aktivne snovi in ​​lepila. Zato se fenol pogosto uporablja pri proizvodnji teh panog. Poleg tega je fenol tudi pomemben vmes v farmacevtski industriji, ki ga lahko uporabimo za sintezo številnih zdravil, kot so aspirin, penicilin, streptomicin in tetraciklin. Zato je povpraševanje po fenolu na trgu zelo veliko.

Glavni vir fenola je premogov katran, ki ga je mogoče izvleči s postopkom destilacije premogovega katrana. Poleg tega lahko fenol sintetiziramo tudi po številnih drugih poteh, kot so razgradnjo benzena in toluena v prisotnosti katalizatorjev, hidrogeniranje nitrobenzena, zmanjšanje fenolsulfonske kisline itd. Poleg teh metod je lahko tudi fenol lahko tudi fenol. pridobljeno z razgradnjo celuloze ali sladkorja v pogojih visoke temperature in tlaka.

Poleg zgornjih metod lahko fenol dobimo tudi z ekstrakcijo naravnih izdelkov, kot so čajni listi in kakavova zrna. Omeniti velja, da postopek ekstrakcije čajnih listov in kakavovih zrn nima onesnaževanja v okolje in je tudi pomemben način za pridobitev fenola. Hkrati lahko kakavova zrna ustvari tudi še eno pomembno surovino za sintezo mehčalcev - ftalno kislino. Zato so kakavova zrna tudi pomembna surovina za proizvodnjo mehčalcev.

Na splošno se fenol pogosto uporablja v različnih panogah in ima zelo dober tržni možnosti. Da bi pridobili kakovostne izdelke fenola, moramo biti pozorni na izbiro surovin in procesnih pogojev v proizvodnem procesu, da zagotovimo, da izdelki izpolnjujejo ustrezne standarde in zahteve.